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2016/04/07
先日行った青推のバス旅行のときにお土産で買った地ビール。
うん、2ヶ月経ってしまった。
ちなみに御殿場に行ったのに買ってきたのは伊豆の国ビールだが、御殿場高原ビールと同じく時之栖がやっている醸造所のようでこちらでも買えた模様。


当日体調不良気味だったのもあってあまり買って帰る気力もなく、結局買ったのが一番安かったこちらの伊豆の国ビールのクライム。
スタイルはスコッティッシュエール。
スコティッシュエールはスコットランド地方のエールで、大麦は取れるがホップが取れない寒冷地のためモルトメインホップ少な目のライトタイプのビールらしい。
ちなみに似た名前でスコッチエールというのもあるが、こちらは正反対のフルボディのものだと言う。

クライム 伊豆の国ビール 伊豆の国市

色は結構濃い目の赤褐色、ペールエールと言うよりかレッドエールぐらいかな。
香りはかなりもモルト由来のカラメル香。
まず一口飲む。うわ、甘!けど二口目からはそんなに甘さを感じない。
どうやら口の中が乾きすぎていて過敏に味に反応したっぽい。

まさしくモルトが多くホップが少ないライトボディと言った味で、口に含むとほんのりモルトの甘さと香りが広がる。
ただいうほど甘くはなくホップ由来の苦味はほぼ皆無。
そして飲み口軽く非常に飲みやすい。
後から抜ける甘みも少なく口に含んだ瞬間の味でそのままフィニッシュするから、インパクトが薄いスタイルって書かれていたのも強ち間違いじゃないな。

まあ悪くはないし普通においしいとは思うが、まあ俺はもうちょっとパンチがあるほうが好みかな。
甘みがあるんだったらガッツり重くて甘いほうがいいな。
posted at 2016/04/07 2:08:20
lastupdate at 2016/04/07 2:08:20
修正